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Raul P.

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Cava Brut

Cava elaborado en Requena que contiene hasta 12 gramos de azúcar por litro.

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Este cava ha nacido bajo el sol de Requena, lugar de tradición ancestral en el cultivo de la vid desde hace más de 2000 años. el componente arcilloso de sus tierras le da un característico color rojo a sus suelos, que junto a la altitud y al clima eminentemente mediterráneo, confieren a este cava una complejidad, frescura y elegancia muy especiales.

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Este cava ha nacido bajo el sol de Requena, lugar de tradición ancestral en el cultivo de la vid desde hace más de 2000 años. el componente arcilloso de sus tierras le da un característico color rojo a sus suelos, que junto a la altitud y al clima eminentemente mediterráneo, confieren a este cava una complejidad, frescura y elegancia muy especiales.

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Este cava ha nacido bajo el sol de Requena, lugar de tradición ancestral en el cultivo de la vid desde hace más de 2000 años. el componente arcilloso de sus tierras le da un característico color rojo a sus suelos, que junto a la altitud y al clima eminentemente mediterráneo, confieren a este cava una complejidad, frescura y elegancia muy especiales.

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Un cava elaborado con Garnacha con un vibrante  precioso color coral brillante y limpio. Al nariz, aromas de manzana roja, cerezas y una sutil pizca de frambuesa. En la boca, eplosion de frutas rojas maduras y un sabor largo y intenso.

Su crianza es de al más de 18 meses en posición de rima.

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